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    没错，他要做豆腐。

    做豆腐的工序不少，但其实都不难，没有多少技术含量。

    最主要的步骤，最不好掌控的地方，只有点卤。

    不过前世亲自试过，对于点卤的过程和量，都能做到非常精准。。

    忙活了两三个小时，天都彻底亮了，冒着热气的雪白豆腐终于被他搞了出来。

    一次成，完全没有浪费。

    闻着芳香四溢的豆腐，赵昊幸福感满满。

    “老钟快过来，尝尝少爷我发明的豆腐。”

    刚开始做的时候只有他自己，后来豆子上磨的时候，他自己推了几分钟后发现不太行，就跑去将老钟叫了过来。

    没有驴，只能用老钟代替了。

    老钟走过来道：“少爷，这……豆腐，现在就可以吃了吗？”

    赵昊笑道：“当然，少爷给你弄一块尝尝，你可是第一个品尝这豆腐的人啊！”

    老钟连忙道：“少爷，老奴自己来就行了！”

    他接过木铲，在豆腐盘中切出一小块，然后小心翼翼的送进了口中。

    根本不用咀嚼，用舌头轻轻一抿，就立刻滑入了腹中。

    整个口腔都溢满了香气。

    他顿时瞪大眼睛，不可思议的道：“少爷，这豆腐太好吃了，简直唇齿留香啊！”

    由不得他不激动，这是他从来都没有品尝过的味道。

    赵昊哈哈笑道：“此物不仅可以生吃，还可以炖煮，甚至煎炸，而且一斤豆子，可以做出四到五斤豆腐。”

    “你说要是拿出去卖，会不会有人买？”

    老钟连忙点头。

    “少爷，肯定会大卖的，价格不用太高，保证会遭到哄抢！”

    赵昊就笑。

    “我也是这么想的，这样，你去告诉我娘，今天我做早饭，让她尝一桌豆腐宴。”

    “吃完之后你带几个下人跟我出去卖豆腐。”

    老钟高兴的去了，赵昊搬着几大块豆腐就去了厨房。

    半个小时后，一桌豆腐宴就做好了。

    原味儿的一盘。

    小葱拌一盘。

    家常炖一盘。

    煎炸锅包一盘。
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