第 45 章 辣白菜-《七零年代疯批夫妇》
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在空间内满血复活的两人第二天睡了个懒觉才起,等到两人出来的时候,此刻前院知青点的人早就去上工了。
不止他们俩,黄婶子小队内的其他人都乐呵呵的看着其他人去上工,自己在家收拾着没整理好的菜地,或者准备今年的冬储。
早上,明黛在空间内给周斯年熬药,顺便做了些三明治,两人在空间内吃了。
吃完后,周斯年还点评一番,没有馒头夹肉好吃,明黛表示赞同。
从空间出来,明显感觉到,今天比昨天还要冷了,这下明黛有些同情今天要下水洗萝卜的人了。
今天两人的任务就是处理好他们带回来的萝卜和白菜。
明黛打算这500颗大白菜,除了留出来吃的那200棵放进她的空间仓库保鲜外,其他的全部腌上。
一半按照黑省这边的方法积酸菜,另外的一半做成辣白菜。
听完明黛对于辣白菜的描述后,周斯年眼睛亮亮的,喝完药就开始催着明黛干活,明黛打发他去刷磨盘,耳朵才清静一会。
看着他干的有模有样,十分满意,自己则是把在柳大正家买的晾晒席子和筛子全部拿出来。
找了块木板,洗干净放在晾晒席上晾着,她开始准备腌白菜。
这边家家户户都积酸菜,手法和黄婶子在晒场的差不多,明黛查找了下大脑中的百科全书,选择了另外一个做法。
趁着周斯年刷磨盘的功夫,她烧了一大锅的开水,事先准备好的大沙缸全部冲洗了一遍。
重新加水,架上一根木柴烧着,开始准备料理白菜。
让周斯年开始打水,她开始清洗白菜根部,把黄叶和泥土冲洗干净,放在晾晒席子上。
周斯年拿着菜刀一旁准备,她递过去一个,他就砍上一刀,然后把白菜一分为二,放在一旁控水。
两人速度很快,不一会,150颗白菜就准备好了。
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