第207章 火车站大排档开业-《从卖盒饭到中华名厨》


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    “今天你不用去冯家干饭铺,以后到火车站这里,也能吃到最正宗的冯家干饭铺把子肉。”

    锅盖揭开,围观人群立刻看到锅里满满当当。

    锅里一边是一块一块堆叠整齐的把子肉。

    一边则是一颗一颗已经入味的鸡蛋。

    冯正明跟着揭开旁边一口锅,里面是豆腐、豆干、面筋和大青椒。

    看到锅里东西不久,大家嗅到锅里飘出的香味。

    当闻到了香味,认出冯正明的人立刻说;“给我来一块把子肉,一块豆腐一个青椒,再来一份米饭吧。”

    冯正明笑着答应:“好的,进去坐吧,马上就来。”

    应承对方过后,冯正明伸手轻轻一拍旁边还愣神的陈安邦。

    “别愣着了,没看到有客人?赶紧招呼客人坐下,给人家上菜。”

    陈安邦被一拍顿时醒过神来,然后也是赶紧答应着转身,快步走进推车里去给客人盛把子肉、豆腐、青椒和米饭。

    有了第一个客人进大排档里坐下来。

    冯正明继续招呼围观的其他人。

    “要不要尝尝看?绝对是泉城最正宗的,除了把子肉还有猪蹄,还有四喜丸子,要吃炒菜我们这也有,全都是现炒的。”

    被冯正明这么一招呼,终于陆陆续续开始有人接二连三进大排档落座。

    站前广场外,就像是南站那边一样,自然也有其他一些摆摊的商贩。

    本来因为泉城老火车站比较大,广场外的地方就更大,大家相互之间摆摊地方会相隔比较远。

    结果冯正明这么吆喝一下,把人一下子都给吸引到他这边来。

    让守在广场其他方向上的商贩都有些纳闷。

    “不是刚进站一辆车?怎么不见人出来呢?”

    随着冯正明第一波生意做成了。

    很自然他这边的动静,开始吸引更多人好奇过来看看。

    这么一好奇,凑近看清楚了情况,大多数没吃饭的人都抵挡不住诱惑。

    要不是买上把子肉、五香脱骨猪蹄或是四喜丸子打包带走。

    要不就是干脆找位置坐下来,点上一份小炒好好吃一顿。

    陈安邦一脸不可思议,眼睁睁看着冯正明一边吆喝一边炒菜,竟然只接待了几轮顾客,把子肉、猪蹄和四喜丸子就先一步卖完了。

    做小炒的菜也很快消耗掉大部分。

    时间刚过晚上八点,冯正明便招呼陈安邦:“收拾收拾,我们回去吧。”

    陈安邦有些惊讶:“这就回去了?”

    冯正明笑了笑:“东西都卖完了,不回去?在这干嘛?”

    陈安邦赶紧伸头看了看,发现今晚带过来的各种菜也真是都已经差不多用光,尤其是各种肉类基本上都已经用完。

    剩下的一点蔬菜,即便是等来了顾客,也做不出几盘菜。

    陈安邦忍不住感叹:“这么早就卖完了。”

    冯正明反问:“有什么可惊奇?”

    不等陈安邦回答,冯正明继续说:“今天算是头一天过来,我们没准备多少东西,就这我们都从下午五点半,卖到八点多,你竟然还觉得早?”

    陈安邦说:“我们第一天过来,人家都还不认我们。”

    冯正明说:“对,不认我们,那你也没说帮忙吆喝,真是太怂了,我看,明天晚上我带老沈过来,你留在铺子里。”

    陈安邦赶紧说:“别啊老板,我愿意跟你一起来出摊。”

    然后见冯正明不吭声,陈安邦保证:“明天我一定吆喝招揽客人。”

    冯正明催促道:“赶紧收拾东西,把地上的东西都清理干净。”

    “哦,好的。”陈安邦应了一声,又有些奇怪,“为什么要把地上清理干净?这边不是有打扫卫生的人吗?”

    冯正明说:“我们借了人家地方摆摊,当然要收拾干净,不然弄得又脏又乱,你明天再来摆摊心里不觉得难受吗?”

    陈安邦最终是乖乖跟着冯正明把地上收拾干净。

    把各种垃圾都丢进广场外路边垃圾车。

    然后再回来把棚子拆掉,把桌椅全部要收拾好装车后,冯正明领着陈安邦离开火车站。

    冯正明他们回到铺子时,干饭铺里大家都有些惊讶。
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