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    冯正明也知道五香扒蹄虽然看着诱人，但确实价格上不会让很多人舍得买。

    所以他一开始准备的五香扒蹄也并不多，每天做上几个进行尝试。

    更多是让一些专程来南站找他买把子肉的顾客，提前知道他这里还能买到五香脱骨扒蹄。

    以后干饭铺子开业，把这两样亮出来，是自己的招牌菜。

    天气慢慢变热，冯正明甚至开始盘算，没有什么人买的话，是不是先不做五香脱骨扒蹄了？

    没想到，突然开始有人专程来买五香扒蹄。

    这还要感谢一些敢于尝试的顾客，他们本来是专程到南站找冯正明买把子肉，结果看到五香脱骨扒蹄的卖相很好，就干脆买一只回去尝尝看。

    有一个人尝试，自然就会有第二个跟着尝试。

    这么每天有那么几个人尝试，倒是也让冯正明每天的几个猪蹄基本都能卖掉。

    慢慢尝试的顾客越来越多，冯正明五香脱骨扒蹄的名声也被传扬开。

    来南站找他的一些人，不只是来买把子肉，也有专门过来找他买五香脱骨扒蹄的。

    随着时间推移，冯正明做的五香脱骨扒蹄和把子肉齐名了，都成为他在南站摊子的两样招牌。

    越来越多人提起南站，首先想到的是冯正明的把子肉和五香扒蹄。

    名声越来越响，来买的人也越来越多了。

    在冯正明几乎快成了南站最被人熟知的招牌，托三叔冯建栋帮忙打听的铺面终于有了消息。

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