第三十四章 铁锅炖大鹅(求推收)-《重回八三:从改姓开始》


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    相比外公去世,母亲去世给牧山河造成的打击最大。也正是从那天起,他便痛恨所谓的父亲。恨他的绝情,恨他另结新欢,恨他一去不回,恨他的假仁假义。

    甚至前世对方被判入狱,托人带话想见他一面,最终都被牧山河拒绝。有些无语的是,牧山河重生回这个时空,对方还在监狱服刑,似乎活的比他时间还长。

    也不知道,当这位所谓的父亲,得知他失踪身死,最终会作何感想呢?

    可在牧山河看来,如果这位父亲入狱后得知,他最宠爱的两子一女,都是别人帮的忙,想必那种滋味,也会让他夜不能寐,会不会觉得后悔呢?

    不疼不爱看着碍眼的,反倒是他亲生的。捧在手里宠在心里的,却是别人帮忙生的。换做任何一个正常人,知晓如此残酷的真相,怕是想死的心都有吧!

    拜祭完母亲,牧山河又来到外公墓前,同样把墓碑擦拭干净,在心里跟外公说了一些心里话。为何在心里说,也是有些话,他不想别人听到。

    重生跟山神传承的秘密,牧山河会守到死。即便将来有枕边人,他也不会透露分毫。不是不相信,而是觉得这种秘密说出,谁也无法预料会发生什么。

    祭祀完回到家,牧山河也开始为午饭而忙碌起来。早前在集市,他买了一只杀好的大鹅,中午打算将其炖上。一顿吃不完,晚上热一下再继续吃。

    实在不行,还有大青帮忙,肯定不用担心浪费!

    前世牧山河在东北很多餐厅,都品尝过这道儿时吃过数次的特色美食。可他觉得,要想吃正宗的铁锅炖大鹅,除了食材正宗外,农家灶跟铁锅也很关键。

    之前在参园,他也想过烹饪一次。可参园那边的锅,多少显得有些小。现在回到家,直接用大锅炖才最地道。烹饪美食,亦是他为数不多的乐趣之一。

    将提前剁好清水浸泡的鹅肉焯水,煮出血沫便捞起,而后烧锅起油开始翻炒。这道菜在牧山河看来,真正的核心就是炖。火候对了,味道绝对错不了。

    放入土豆等佐菜时,牧山河又往锅边贴了一圈玉米饼。虽然他喜欢吃大米饭,可偶尔吃一回粗粮面食,他也不觉得有什么不对。而玉米面粉,也是北方人的主食。
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