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塔沟村依山而建，全村四五十户人家，不足一百口土窑洞分布在这一小片地势相对平坦的山峦间。
村子还未通电。
傍晚，夜幕拉开，黑暗吞噬了整个村落，零星的几点昏黄的油豆子，实在无力抗衡这深沉的黑，多半人家在天色黑透前已解决吃喝拉撒，人们早早躺在炕上。
村子里寂静得有些可怖。
在村东头的一片土崖下，有全村最气派的一个院落：沿着土崖掏出三口相邻的窑洞，前面有块约二百平方的黄土坪，外围用竹木围成篱笆，里面有一个羊圈、一个鸡圈和一个柴火棚子。
这里是村长高大才的家。
他家也是全村唯一有一口还算体面的富余窑洞的人家。
现在成了李建昆和胡自强暂时落脚的地方。
土崖下中间的那口窑洞内，散发出夜色中最明亮的黄光，这显然不是一粒油豆子能到达的效果。
为了照顾这两位大城市来的金贵人，主人家拿出过年都不曾有的规格。还不仅仅是高大才家。
现在，窑洞内的土坑中央，摆着一张小巧的四方炕桌，上面除了四个小菜：炒洋芋擦擦、拼三鲜、辣椒炒鸡蛋和炒花生米外，还有一钵子白炖羊肉。
最后这道菜是坐在炕沿边的一个妇人刚端过来的，她身材瘦小，皮肤微黑，天生的容貌却不错，有一双水汪汪的大眼睛。
此人正是蛋蛋和妞妞的母亲，老高的媳妇儿。
“嫂子，你再吃点？”
“吃过了，宰了一头羊呢，家里有，你们吃。”妇人含笑摆手，看他们抿着小酒，吃得开心，她就很高兴。
酒是当地的一种高粱酒，入口辛辣，但够劲儿。
“嫂子，新衣裳你怎么不穿？过一阵儿天该暖了。”
妇人略显羞涩地说：“回县里再穿。”那衣裳实在时髦，里面带羽绒，格外暖和，她试穿过，乡下灰大，不好弄脏了，听说很不好洗。
胡自强和妇人闲唠的时候，李建昆提起酒盅同村长高大才碰了下后，问道：“三叔，村里有人做过买卖吗？”
三叔是随老高的叫法，像这样的小村落，细数起来几乎每家每户都沾亲带故。
“买卖？”黝黑的脸上皱纹犹如刀刻的高大才，想了想才回道：“有嘞，平常想换几个活钱，大伙儿会牵头羊，扛袋面去镇上卖。”
李建昆心头一喜，谁说没有致富的基础？这就是顶好的经验。
“去镇上卖东西是个什么情况？赶集吗？您跟我具体讲讲。”
高大才挠挠头，不明白这小伙子怎么对这事儿感兴趣，不过还是知无不言。
李建昆侧耳聆听。
这个叫作“祈水”的小镇，是方圆十几里地内唯一的镇子，附近的十多个村庄物资换购的首选之地，因此使得镇上的交易还挺火热，虽然也有固定的赶集时间，但事实上每一天都不乏买卖的人们。
农民们用农副产品和手工物品，去交换城镇居民手中的钱票，或直接兜售给国营商店，彼此之间也会进行交易。
稀罕的吃食永远最紧俏。
倒是完全可以理解，像这种穷苦地区，根据马斯洛需求分析的理论，人们顶多算是刚刚解决生存危机，那么接下来满足口腹之欲，就成了最迫切的需求之一。
“三叔，我有个想法，伱先别问为什么，明天我想吃顿大餐，你把村里人集中起来，让他们拿出看家的本领，做出最拿手的传统美食。”
李建昆说着，从棕色皮夹克的兜里摸出一把大团结，又从另一个荷包掏出一沓用橡皮筋绑着的各类票证，也没数，放到高大才身前的炕桌上，“材料不够去买，一定要是他们能做出的最好的美食。”
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