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    菜谱她一口气写了三十个，其中大部分都是跟海鲜相关的，小部分才是一些家常菜，比如回锅肉、五香肉丝、麻婆豆腐什么的。

    这些沿海地区，还是以海鲜为主。特别是祝青对太阳岛的渔民来着不拒，人家打了多少渔他就收多少。酒楼的菜式，也都以海鲜为主。

    温娴将菜谱递给祝青道：“这些你先拿去试试，若是效果好，咱们日后每个月都能再推两道新菜出去。”

    光有特色菜不行，还得不断推陈出新。若是每个月或是每两个月推一道新菜出来，还能把客人的胃口给吊着。

    “行，那我先拿回去试试。”祝青小心翼翼将菜谱叠起来放进袖子里，这才道，“对了，温大夫说的锅子是何吃食？只能冬日里才能吃？”

    他发现温大夫身上赚钱的本事真不少，只用拿几样出来，就能大赚特赚。

    温娴挑眉道：“当然不是，一年四季都能吃。只是冬日里吃着暖和，所以才最适合冬日里吃。”

    火锅啊，若是她能把火锅店开出去，何愁挣不到钱。

    可惜了，她这个身份，注定无法抛头露面光明正大去挣这个钱。

    祝青忍不住道：“温大夫若是有空，不如做一次这个锅子试试？”

    他觉得，这个锅子，肯定是好吃的。就算不拿出去卖，自己尝尝也好。

    温娴嘴角微抽道：“做这个锅子需要很多辣椒，还需要很多八角、花椒等。材料需要的太多，我家里没多少。

    当然，也可以做另一种清汤锅。但需要用骨头或是鸡肉来熬煮，我家里没这些。”

    她突然发现在古代吃一顿火锅，还真是奢侈。

    红汤需要的调料多，还需要用牛油或是猪油，清汤则需要用肉和骨头来熬汤。

    这些在普通人家看来都是奢侈的东西，煮一次得大伤元气，耗费不少好东西。

    而辣椒这些调料也难得，祝青跟着她种了不少，不过离成熟还早。

    但祝青似是杠上了，非要吃一次火锅。

    他摆摆手道：“油和肉、菜我待会儿找人送过来，温大夫放心大胆用就行。那什么红锅和清汤锅都煮一个，左右人多，不怕吃不完。”

    他家里缺什么都不会缺肉和菜，家里的地窖里还冻着新鲜的猪肉和鸡禽，随便怎么吃。
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