第48章 商贾云集-《回到明朝做千户》
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商贾们的纷纷到来。让五寨堡市面更显繁华。这些天,堡内的各条街上,不断有各种布庄,药店。餐馆。日用地油糖杂货等店铺开业,近九月份时,每天都是鞭炮声不断。
而五寨堡越来越热闹,里面商人云集,也吸引了许多各地的流民,还有五寨堡外的民户们进五寨堡务工,各个粮行米铺都需要大把的伙计。而这些伙计。总不可能都自己带来吧,还不是要在五寨堡当地招聘?
很快。在堡内等待黄来福招募明年屯丁的堡内流民们,或是来五寨堡寻找机会地民户们,纷纷被各商家所雇佣。由于商家们需要的人手众多,只要肯干活,就会有工作,一时间,五寨堡内几乎找不到一个闲着地人。
这也吸引了更多的各乡堡,村堡的人前来五寨堡寻找机会。
五寨堡大丰收,对于粮食的存贮,这点上,是黄来福关心的问题,这天,他就领着何副千户,江百户,杨百户,刘百户,王启年等一干人巡视五寨堡内地军贮粮仓。
这军贮粮仓也是由五寨堡仓副使黄如镇看管。五寨堡各个农场中的粮食大丰收后,暂时先放在五寨堡各个农场中的仓禀中,然后,将小麦经由专门的人员挑选分类,进行杂质处理后,再慢慢运进五寨堡内地粮仓内储存,这样,更显得安全些。
不过由于粮食太多,也出现一个问题,就是五寨堡原来地军贮粮仓不够用了,需要再建几个军贮粮仓。从16号开始,五寨堡内便开始大力兴建各种新的军贮粮仓来。今天,黄来福来巡视,主要就是关心这个问题。
在屯丁们的努力下,各个新增粮仓的新建,还是快速的。不过黄来福又发现另一个问题。就是粮仓内关于各种虫害的问题。虫害,向来是各个粮仓的大敌,一般来说,此时没什么办法,只能针对麦蛾等蛾类害虫交配产卵时喜爬上粮面地习性,用竹扫帚扑杀了。
不过这种方法太慢,黄来福想起自己电脑中一个农业小知识,有一些后世关于民间防治虫害地土办法。
就是先在麦谷上面铺两层干净纸,把纸贴近容器四壁,然后把干燥草木灰,石灰等适量混合堆满纸面上,再加盖封闭,该法可使麦谷储存半年以上不变质,不生虫。还有一个办法,就是用一些大口瓶里装上白酒,瓶口用纱布扎紧,放在打扫干净的储粮容器地底部,把晒干扬净的麦谷装进去,封盖后即可防虫。.
黄来福把这二种方法说了,黄如镇忙仔细地记了下来。
黄来福吩咐黄如镇仔细看管粮仓,然后又带着何副千户,王启年一干人,往堡外而去。
走在五寨堡的街上,眼见市井繁华,商贾云集,将一个小小的五寨堡挤得满满的,各人都很高兴,黄来福当然也是如此。眼前的这一切,也证明了他的观点,只要农业发展了,交换的物品和原料多了,商业自然兴盛,农业,才是一切的基础啊。
经过大东街时,眼见这里粮行云集,米商们进进出出,黄来福敏锐地发现,由于五寨堡粮行的兴旺,还带动了其它一些副产业的发展,比如说以加工为主的碾米铺坊。
有壳的小麦自然不能吃,小麦要脱壳,要加工成米面,就需要椿米。以前五寨堡军户们的椿米过程,黄来福也有偶尔看到过,吗呀,那简直是太累了。
具体椿米方法就是,找一个石臼,用手举一根木棍,木棍一头是铁片牙齿,一头是石制,将麦子置于石臼内,一下一下舂,累个半死。才能将麦糠分离,多少搞些米面吃。
而这些商贾们来五寨堡后,也多少带来了一些“先进的科技文化”,碾坊就是一个,到目前为止。五寨堡内已经出现了五家碾坊,共同由一些粮行合资开办。
这些碾坊所在的房屋较为宽大。里面设置一个碾池,碾池上面再置一石滚,将一头牛蒙上眼睛,沿着碾池无休止地拖着石滚转动,石滚压碾麦子后。就完成了加工。
这牛拉碾坊当然比人工椿米来得方便快捷多了,不过黄来福却想起了后世的椿米水车,这种水车,黄来福小时候在老家就见过。是利用溪流带动水车椿米。并不算什么高科技。
这种椿米水车,自然又比牛拉碾坊好多了。反正五寨堡水资源丰富,正好可以在清涟河边大建椿米水车。黄来福盘算着回去查看电脑,是否电脑中有这种水车的图纸。有的话,就吩咐刘总旗他们制作出来。
当然,牛拉碾坊椿好米后,此时米糠还是混在一起的。是不能吃的。
米糠要分离。一般此时地北方,是用一种扬谷法。就是将米粒抛入空中。最好是在有大风时,这样,糠秕被风吹走,而籽粒落到地上。或者是采用簸箕法,找一个簸箕,随着手腕有节奏的抖动,就能把糠秕与重的米粒分开。
而对这种繁累的方法,黄来福看到时,不由摇头,他记得后世有一种车,俗名叫旋转式风扇车的,可以很轻松地将糠秕分离,一天最少能加工米糠17桶。一直到公元18世纪初,西方才从我国学去这种车。
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