第(1/3)页 等走到门外的时候,孙大爷揣着一兜奶糖,心里还有些乐呵。 这年头的奶糖,可不像是后世,小孩子都吃腻了。 苏清风这小子能掏出这东西来,那诚意是实打实的。 孙大爷原本是想走了的,但是因为这把奶糖,他硬生生地改变想法。 “走,你人生地不熟的,我带你去食堂逛逛。” 走在路上的时候,苏清风一边不着痕迹地说好话,一边打听着孙大爷的来历。 原来先前那些干事对待孙大爷这么殷勤,也是有原因的。 孙大爷的儿子,是钢厂的高工,妥妥的技术型人才,每个月拿的工资,就高达一百多。 单是他儿子一人的工资,就足以养全家人。 更别说他儿子在厂子里说话有分量,轻轻松松,就能把自己老爹也捞了个轻松的活计。 这不看僧面,也得看佛面。 孙大爷只要不犯什么原则性的矛盾,在厂里几乎能够横着走。 两人说着说着,孙大爷就聊出兴致来了。 这小伙子年纪轻轻,讲话谈吐却非同一般。 尤其是讲到天南地北的特色吃食时,更是信手拈来,侃侃而谈。 就连孙大爷这种不重口腹之欲的人,也暗自吞口水。 比如南方顺德的粉葛红豆鮫鱼汤,清润降燥,用鮫鱼油煎祛除腥味,粉葛更是甘甜,赤小豆中有一股清幽的豆香,在秋日里是一道备受推崇的菜系。 又比如贵阳那边为什么多烟熏腊肉。 那是因为贵阳一年中的绝大多时间,都被云雾笼罩,空气湿度大,食物的保存时间短,需要进行腌制。 先是猪肉切块,然后腌制调味,最后下锅油炸,锁住水分,等肉块冷却,再浸入猪油。 依靠油脂隔绝水分,封存一个多月后,猪肉就会被油脂慢慢浸润,这就是所谓的油底肉。 孙大爷听到后,也忍不住砸吧嘴,“这么费油的东西,光是听着就觉得好吃,只是谁家吃得起哦。” 苏清风笑而不语。 谁能想到,再过几年,吃得起油底肉的人家,就会极速增长。 在时代的洪流下,他们都将是见证者。 正说着,孙大爷不免有些好奇,“小苏师傅啊,我看你讲话不一般,是不是还上过学?” 当然两個字冒到嘴边,苏清风突然像是被打了个晴天霹雳,僵立在原地。 第(1/3)页