252一家人-《穿成農門假千金后我靠美食暴富》
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而酥殼上的澆汁不僅僅是酸甜口,原本果子醬中就添加了少許的鹽巴和增加風味的香料,蘇青鸞在后期還另外加入了鹽巴和一點點醬油讓整個醬汁的口味更加濃郁,顏色更加厚重。
所以這酸甜口的醬汁反而讓這口魚肉更加鮮美,口感豐富。
當然,蘇廣福說不出這么多的詞兒,但是他卻立刻又夾了一筷子——這種下意識的動作,比什么溢美之詞都有說服力。
見蘇廣福動筷子了,兩個已經饞得流口水的小家伙也忍不住了。蘇玄鶴動作最快,利落地夾了一塊魚肉丟進嘴巴里,卻因為魚肉被酥脆的外殼包裹著,還十分燙口,被燙得“呼呼”替自己的舌頭吹著氣。
蘇雪雁畢竟才三歲多,使用筷子還不是特別熟練靈活。更何況這“魚躍龍門”身上的魚肉是連著魚皮,雖然酥脆,也有一定的硬度,所以這小丫頭連續夾了兩三下,都沒夾起來,就有點兒著急。
蘇家都知道小孩子使用餐具要從小訓練,因此大人們也沒有幫著小丫頭夾菜,反而是楊氏給蘇雪雁放在碗里一把小湯匙,讓她實在夾不起來的魚肉干脆用勺子。
就這樣,小丫頭終于吃到了心心念念的魚肉,高興的兩顆黑葡萄一樣的眼睛完成了月牙。
楊氏自然不會像兩個孩子那樣會猴急,但是這魚肉也確實好吃,所以她下筷子的速度都有所提升。即便是蘇青鸞,自從穿越之后很少能吃到這么鮮美的魚肉,所以也忍不住多吃了幾口。
直到這條魚的魚肉都吃了將近一半,大家才想起來吃長壽面還有用雞蛋滾運。
好在大家吃飯可謂“風卷殘云”,所以此時“長壽寬心面”還有么吸了太多湯汁而軟趴趴地斷掉。
其實按照習俗,這一大根長壽面是要一口氣吃完,中間不能咬斷。
不過楊氏這一碗“長壽面”是分量很足的,一根面就盛了整整一大碗。所以這么長的寬面條一口氣吃完,別說能不能塞得進嘴巴里,這樣狼吞虎咽估計吃完了都要積食了。
更何況,家里還有兩個小孩子,這么大口狼吞虎咽,小孩子吞咽功能不完善,萬一噎到嗆到,那反而是得不償失了。
蘇青鸞“呼嚕嚕”吃著寬心長壽面,心說果然是手扯面,同上輩子吃的那些工業流水線生產的面條就是不一樣——勁道爽滑,面香味十足!
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