第(2/3)页 蘇青鸞心說不愧是他,一下子就注意到最為關鍵的所在。 她明白,現在自己是在尋求沐行之的合作與幫助——更準確地說,是在尋求援助。 而自己手中的籌碼并不多,唯一能拿得出手的就是廚藝水平。那么如果想要促成對方伸出援手,至少蘇青鸞自己這一邊的態度要明確,并且坦誠。 畢竟想要有求于人,總要拿出些誠意。這種坦誠的態度,就是誠意……之一。 于是,蘇青鸞大方承認:“沒錯,我是千挑萬選了很久,才在各種野菜野果或者其他什么土產之間最終決定了用野果子做果子醬。” “能問問為什么嗎?” “如果說從技術層面上,那么是因為本地野果子從暮春到深秋,漫山遍野都能看到,而且不花一文錢就能隨意采摘,可以大大壓縮制造成本,提高利潤,此為其一。” 蘇青鸞把那拿到手的藥方小心收好,接著說道,“而這種山中野果不如很多精心培育的珍貴瓜果甜美,需要加入更多的糖分調味,這般反而如果腹蜜餞一般能夠長時間保存,便于運輸儲存,此為其二。” “這兩點的確是行商不得不考慮的因素,但……這并非最根本因素吧?”沐行之雖然是問句,但是語氣卻十分肯定。 蘇青鸞點點頭,深吸一口氣。 “最重要的是,如果這果子醬真的受到都城中貴人的賞識,那么必定會引領一番熱潮,甚至許多富貴眾人會以吃到我做的果子醬為榮。” 蘇青鸞說這話的時候語氣十分肯定——對于飲食上的事情,她向來有一定的自信心。 更何況,這次口味的改良是得到了驗證的,并非她自己的空想。 看著蘇青鸞昂首挺胸,仿佛一只驕傲的小孔雀一般,沐行之不由得莞爾失笑:“如此,青鸞是想要把果醬的店鋪開到都城去?” “怎么可能?”蘇青鸞轉身,“那我為什么要費盡心思選取花溪村這一帶的野果,直接去都城郊區采野果便好了啊?” 不過都城距離此處有近千里的路途,估計那邊的氣候完全不同,怕是果子的種類、口感、味道都不盡相同,果醬估計也要做出相應的改良。 沐行之不曾想自己猜錯,又略沉思了片刻,一直溫和淺笑的臉上第一次閃過類似驚訝的神色:“難道你是想……和鄉親們……” “沒錯!”蘇青鸞點點頭,“就是你所想象的那樣!” 如果這特定地區所產的果子醬成為貴族競相搶購的香餑餑,那么勢必會導致果醬的需求量呈現井噴式的增長。 到了那個時候,從果子的采摘、果醬的熬制、容器的清洗高溫滅菌、外包裝的設計生產……包括銷售、運輸等等環節,便可以形成一個完整的產業鏈。 第(2/3)页