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    等到瘦猴兒仰起頭來想要再喝一口，竟然發現碗中空空如也了。

    另一邊楊嬸子也喝完了一碗，嘖嘖稱贊道：“我說青鸞這丫頭，做什么都比別處好吃，就連這人嫌狗憎地下水都做出了山珍海味的架勢呢！”

    蘇青鸞連忙搖搖頭：“楊嬸子您也太夸張了。”

    “誒唷可不是夸張，”楊嬸子長長地舒了一口氣，“這下水湯喝下去，從肚子里到身上都暖和起來了！我方才還冷得手腳冰涼，這時候一碗湯可算是緩過來了！這要等到天氣再涼一涼，來上這么一碗，可是太舒坦了！”

    蘇青鸞笑瞇瞇地點點頭：“說的是呢，天兒冷了的確是應該吃點熱乎的。”更何況，雖然這個時代還沒有辣椒，但至少有胡椒茱萸還有其他一些香辛料，完全能夠讓下水湯變得又香又辣，絕對喝完暖身又發汗。

    楊嬸子喝完一碗下水湯，把碗遞還給蘇青鸞：“誒唷丫頭你別說，你這湯喝完了就還想喝！”

    “我給嬸子再盛一碗？”蘇青鸞說著，把長柄大勺深入大鍋里面攪一攪，霎時間，香味透過被攪散了的油層，慢慢逸散到空氣中，刺激著每一個過路人的嗅覺。

    雖然下水這玩意有很多人不稀罕吃，也有一些人是從口味上吃不慣那種腥膻味。但是這種誘人的香味和三五文一碗的價錢，還是讓一部分人愿意停下腳步來試一試。

    漸漸地，蘇青鸞家的下水湯攤子面前多了零星兩三個排隊的人。

    蘇青鸞這下水湯把味道調制得偏重口，還用了很多辛辣的調料，雖然整體成本比較高，不過因為每一碗的量其實不是很多，所以平攤下來薄利多銷，倒是可以有一筆盈余。

    更何況下水基本是屠戶們扔下不用的棄置邊角料，蘇青鸞基本所有的成本都用在香辛料上面了。

    不過現在雖然客人不是很多，但她也不著急。這種重口味辛辣的下水湯，吸引的并非所有圈層的客人，而是有特定指向的。

    第一天下來，雖然只熬了一鍋下水湯，不過過了午時才勉強賣完，這期間還不包括楊嬸子和瘦猴兒，以及蘇家一家三口各喝了一碗。

    由于這種下水湯涼了就會特別腥氣濃重不好入口，蘇青鸞只能讓下面爐子的炭火以最低程度讓整個鍋灶保持不降溫。
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