117炸雞骨-《穿成農門假千金后我靠美食暴富》
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蘇青鸞笑了笑:“不妨事,我已經把骨頭都炸酥了。”說著,把手中那一塊炸雞骨放入嘴里,輕輕一咬,猛火油炸后特有的焦糊酥脆的口感在口腔中迸發。
骨頭酥脆的“卡蹦卡蹦”聲十分有感染力,見蘇青鸞吃得香,蘇家其余幾人也紛紛試探著把雞骨頭放入口中咀嚼。
除卻蘇雪雁實在有些年幼,香酥雞骨吃著有一點費力,剩下的人對這道菜完全接受度良好。
那經過油炸特殊的酥脆而焦香的口感,瞬間就俘獲了大家的味蕾,甚至連蘇雪雁這小丫頭,雖然“咯嘣咯嘣”吃得費勁,小眉頭皺在一起,但也舍不得將雞骨頭吐出來。
蘇青鸞看向蘇廣福:“阿爹,這炸雞骨可是不錯的下酒菜,阿爹不小酌一杯?”
蘇廣福其實不太飲酒,蘇青鸞穿越過來已經兩個多月,看到蘇廣福喝酒的次數一個手都能數過來。
果然,今天他也搖搖頭:“最近總是在盤算家中怎么修理,等忙完這一段時日,大丫再做一次這炸雞骨,那時候便可以多飲幾杯了。”
蘇青鸞立刻點頭:“那是自然,只要阿爹想吃這雞骨,隨時都可以!”
“那我呢?”
“還有我!”
兩個吃得口唇生香的小朋友聽到阿爹同阿姐的對話,連忙紛紛抬起頭,爭取自己的“飲食權利”。
蘇青鸞笑瞇瞇:“這個嘛……就要看你們表現啦!”
說著,把手中拿一塊炸雞放入“酸鉤兒”做成的果醬,滾了一圈兒放入口中:恩,酸辣適口,果醬中和了炸雞的油膩,又讓原本辛辣的口感多了幾分酸甜爽口。
見蘇青鸞這般,其余人也紛紛效仿,隨即接連發出感嘆:
“這炸雞沾了果醬也十分美味呢!”
“恩,的確不錯。”
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