第(2/3)页

    所以她在思考做什么菜的时候立马就想到了它。

    她挖了满满一篮萹蓄，取鲜嫩扁蓄茎叶，去杂洗净，入沸水锅烫一下即可起锅，涝出入凉水泡几分钟，控干水后切成手指关节长地小段。

    而后将花椒、八角大料、茴香上锅干炒至褐色，出锅研成粉末，拌入萹蓄后再与葱花、味精、精盐、酱油、香油搅拌均匀。装盘食用。

    她将满满一篮萹蓄做成了好几大盘的凉菜，给车队中的每个人都分了一些，那些工人吃着凉菜和菜粥，虽然简陋，不过比起昨日单独的菜粥，要好多了。

    那些押送货物的工人十分感谢许可心，难为她还想着他们。

    凉拌野菜是简单到不能简单的菜，若要比起好看和美味等。

    必然是比不过荷叶鸡的，但是她并没有将和吴占渊的比试看地很重，她更想改善一下众人的伙食，她昨天看到众工人风吹日晒，却只能喝简单的菜粥。她便觉得有些不忍。

    吴占渊看看众工人碗中的萹蓄野菜，再看看自己面前的荷叶鸡，他立即明白了许可心的用意，心中不由的觉得羞愧。

    “许姑娘。你怜悯众劳苦工人，心善如佛，实在让我惭愧！”

    许可心并没有想到他会这样夸自己，有些不好意思的说：“我没有你说地这么好，我身上没多少银子，只能在林子里找得到这些野菜，只能做这些而已。”

    吴占渊说：“许姑娘不要再谦虚了，我们也不用比什么输赢。再说输赢，倒真是显得我粗鄙无知了，在下日后定然要多向你学习。”

    二人在互相客气时，冯老板已经不住美味的诱惑，提筷子尝了一尝两道菜，他欣喜的说：“这道荷叶鸡比起我以前吃过的荷叶鸡都要酥香，吴贤侄手艺不凡呐！”他又夹了一些凉拌萹蓄，伸出拇指赞道：“许姑娘能将野菜做的这样清香可口。
    第(2/3)页