44复赛(三)-《穿越之食色有双》
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有仆役接过他们做好的菜,将菜端到评委面前去,许可心便赶紧看各家人做的是什么菜。
福满楼做的是桃花蟹黄烩芙蓉,许可心不知道他们是哪里弄来的桃花,但是远远闻上去,的确有桃花的香气,做的似乎不错。
任秋褆站在他爹身边,远远的对许可心做了个胜利的手势,想必他是很得意的。
许可心又去看食客天府的沈老板做的什么,这一看却把她吓到了,他做的不过是一碗加了桃仁的桃花粥而已!而琥珀饭庄的孟老板做的是再简单不过的桃花酥。许可心的心砰砰乱跳,大师做的东西越是简单寻常,便越是大有乾坤,她禁不住开始猜测,这两位前辈做的桃花粥和桃花酥究竟有什么不同!
他们静静的等着评委点评,结果终于出来了,出乎徐离生和许可心的意料,他们只排在了第三位。沈天和的桃花粥第一,孟老板的桃花酥第二,福满楼的桃花蟹烩芙蓉只得了第四。
众人等着评委的点评,一位老者站起来说:“沈老板的刀功比之去年更上一层楼了,老夫叹服啊!真是不知您是如何将细碎如末的桃仁塞入到这样小的米粒中,巧夺天工、巧夺天工啊!”
许可心惊讶的瞪圆了眼睛,她怎地也没有想到沈天和竟然能把每颗米粒中间剖开,硬是将切成末的桃仁塞了进去!
因为成绩不甚理想,她偷偷的去看徐离生的表情,却见徐离生十分凝重,又似十分激动。
而琥珀饭庄的桃花酥自然也有它的特别之处,原来孟老板是仿照酒心糖的做法,将桃花酒加入到了桃花酥中,外层酥脆,中层甜软,内层吃到液体状的桃花酒时,更是让人如痴如醉。
任秋褆对第四名的成绩比如是不满意的,但看到前几名的作品,他也只能认输,福满楼错只错在太牵强了。桃花蟹黄烩芙蓉,正如许可心之前考虑的那样,没有蟹黄可以用咸蛋黄代替,但是没有桃花,福满楼竟然用干桃仁代替。
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