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    飞少、风少两个可能吃惯了这种宴席，分别点了一道2888的游龙戏凤和一道1688的京城烤鸭，陈龙则点了一个便宜点的竹笋排骨。

    刘超的家族世代经营餐饮业，知道哪些菜好吃、哪些菜不好吃，一口气点了红烧鹅掌、西湖牛肉羹、大漠风沙鸡、香烧琵琶鸽、鲍鱼茶树菇、小葱豆花汤、燕窝白粥等八九道菜，最后把菜单递到了杜少手中。

    “杜少，，你是东道主，你也点几个吧。”

    “好，那就再加一个一品熊掌、澳洲龙虾、鲜虾松露汤，恩……再加一道黄金鱼吧。”杜少沉声道。

    “好的，先生！”带着标志性笑容的服务员接过菜单，鞠了个躬，快速让人准备上菜了。

    陆伟心里一震，杜少点的这几个菜，可都是大菜啊，一品熊掌要三万八，澳洲龙虾一万二，鲜虾松露汤好像也要一万多，还有印象最深刻的黄金鱼，用黄唇鱼烹制而成，一道十八万元。

    再加上前面点的十几道菜，这桌酒席，恐怕要吃掉三四十万吧？

    “还有酒水没点，我们喝点酒吧，陆伟，你要喝什么酒？”杜少看着陆伟道。

    “我酒量一般，你点吧，我喝不喝都无所谓。”陆伟摆摆手道。

    “既然是酒席，饭桌上没有酒怎么行？这上面有很多酒，你们看看喝什么酒比较好？”

    杜少询问了一番众人的意见，最后点了四瓶92年的拉菲，两瓶芝华士威士忌……陆伟不太清楚价格，但应该很贵的样子。

    不一会，服务员推着餐车到了包厢门口，捧着托盘的侍应生们，流水线般把点好的菜肴酒水一一摆上了餐桌……高档包厢内，充盈着各种美味佳肴的香气。

    “蹦！”

    刘超用开瓶器开了两瓶红酒，给每人的高脚杯里都倒了一杯，红酒的香味异常诱人。

    “吃菜吃菜，大家都动筷子吧。”杜少招呼一声，夹起一片牛肉放在嘴里，竖起大拇指赞道：“味道很棒，你们也尝尝！”

    “好，吃，吃！”

    陆伟肚里的馋虫早被勾出来了，这一桌的菜肴，一些菜肴他几乎从没吃过，像熊掌、黄金鱼，听过但没见过，知道价格很贵，但不知道味道怎么样。

    “一品熊掌是川菜里的头菜，用传统的红烧法烹制，色泽红亮，掌形完美，质地软糯，汁稠发亮。成菜后形象之富丽华贵，可谓之为一品，它的主料是熊的一对前掌，重量约3000克，配上肥母鸡一只，猪肘子一只……再经过多道工序反复蒸煮，去除膻味、掌骨后，最终成为八珍之一。”

    “熊掌的营养价值很高，以其鲜掌和干掌治肴，滋味肥美醇厚，富含蛋白质、脂肪、碘、和多种氨基酸，除了营养价值高，还具有御寒、除湿、健脾益气之疗效，吃了之后，对人非常有好处！”

    刘超娓娓道来，肥胖的圆脸看起来滑稽，眼里却闪烁着无比精明的光，对于这桌上的菜肴，更是如同背书一般，专业口吻不容置疑。

    “还有这道黄金鱼，其主料黄唇鱼，是我国的特有鱼种，分布于东海和南海北部，国家二级保护动物，体长，侧扁，尾柄细长。由于数量稀少，加上沿海各地捕捞强度加剧，目前濒临灭绝。”

    “解放前，东南沿海常有捕捞黄唇鱼，视为上等补品，尤其是鱼鳔甚为珍贵，素有贵如黄金之说，鱼鳔滋补肝肾的特殊功效，赛如高丽参，止血甚佳，尤对孕妇产后血崩等有药到病除之效！从前一般渔村若捕到黄唇鱼，举村庆贺，分而食之，并将鱼鳔晒干珍藏，以供产妇出血时之急用，民风之淳朴可见一斑……”

    “至于黄唇鱼的鱼瞟的价格，晒干后，1克价值约320元，与黄金相当，但因为黄唇鱼数量的逐年减少，鱼瞟的价格也呈上升之势……所以，黄唇鱼在广南一带被称之为黄金鱼，所言非虚。”

    顿了顿，刘超筷子指着盘里的黄金鱼，接着道：“不过摆在我们桌上的这道黄金鱼，酒店并未将鳔取出，如果谁吃了这鱼体内的鳔，这道菜价值的80%，就进了某人肚中……”刘超用筷子在黄金鱼身上戳了几下，把一条巴掌长的鳔夹了出来，对众人道：“此乃大补之物，你们谁想尝尝？”

    陆伟大开眼界，就这么一块小小的鱼鳔，价格竟然要十万块以上，奢侈，实在是太奢侈。
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