水果鱼肉锅-《开局一个路边摊,厨神她爆火了》


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    乐康伯:“云苏同学,不如,就做火锅鱼片吧?”

    之前在群里听她说过以后,他还挺想吃的,只是一直没有机会,现在机会不就来了吗?

    云苏扭过头,看着乐康伯,就见他滚动了一下喉结,云苏点头,“好,就做火锅鱼片。”

    云苏走到刚刚说话的人身边,故意从他身边挤了过去。

    在过去的时候,她特意停了一下。

    云苏头微侧,“接下来,看清楚点。”

    肖耀阳微微低头,正要开口,就见云苏勾起一边嘴角。

    云苏走到大桌子前,从上面拿了一些鱼,猪肉,脊骨,还有一点苹果,梨。

    鱼肉火锅她已经做了很多次,这次就做个不一样的鱼肉火锅。

    她要对鱼肉火锅进行改良,在里面再加些水果。

    云苏把锅中烧水,泡出血水的脊骨放进锅中小火慢煮。

    随后,她把猪肉切成小丁,剁成肉末以后放在碗中备用。

    她的肉丁切的十分随意,让人看不出她的真实刀工。

    鱼头鱼尾剁下,鱼肉片下,鱼骨剁成小块,鱼肉片成薄片。

    到这步,所有的同学都愣住了。

    “她把鱼腹部片下来大动作好丝滑,一点卡顿都没有。”

    “她片的鱼肉好薄啊,这么薄的鱼肉放进锅里直接就煮熟了吧?”

    “她把鱼头和鱼尾丢进碗中的动作,好潇洒啊!”

    对于同学们的话,云苏自然都听到了,不过,这还不够。

    她把苹果和梨去皮,去掉里面的核,一片片切成薄片,再切成细丝。

    同学们瞪大双眼。

    “我的天,我不就是眨了一下眼睛的工夫,这梨和苹果竟然全部切好了?”

    “她切的水果丝好细啊,只比我的头发粗一点点,这么好的刀工,不知道我能不能练出来。”

    “她拿奖励真的实至名归,这刀工不仅好还很快,而且动作也很漂亮。”

    “想要练成她这样的刀工,需要很多年吧?”
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