第6章 摆摊卖肉夹馍-《重回八零:娇软美人致富手册》


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    回去的路上,秦清让顾林买了块肉,因为肥肉过多,老板还给他们便宜了不少。

    因为这一年秦清面临着高考,顾林自己也能赚钱,所以在对秦清的吃食上,他一向舍得,每隔两个或三个星期秦清回家一次,总是有肉的,还有白面。

    回家之后,顾林心里惦记着木工的活,想抓紧研究研究试试,把买的肉给顾母之后就钻到自己的小棚子里去了。

    “臭小子,家里都没有考大学的了,还买肉,一点都不会过日子。”当着秦清的面,顾母一点也没有避讳。

    反正家里的情况就是这样,秦清现在不上学了,也要知道家里的情况,担起家里的责任,他们本来也就不富裕,甚至可以说穷,哪能经常吃肉?

    秦清忙把肉接过,“妈,这肉是我让顾林买的,晚饭不用你做了,我来做,让你尝尝我的手艺。”

    秦清现在喊妈是喊得越来越溜了,仿佛顾母就是她的亲妈一样。

    来到顾家之后,秦清几乎没做过饭,也难怪顾母用怀疑的眼神问她:“你行么?”

    “肯定行,绝对没问题!”秦清拍着胸脯保证。

    这一趟县城之行没有白去,在买肉的时候秦清就想好了,致富,先从卖肉夹馍开始!

    城东那边的学校很多,人流量也大,就是现在的吃的不多,很多还要去店里才能买,肉夹馍就胜在方便,无论是上班的工人还是学生,都很适合,而且肉夹馍的味道也很好,后世的时候就很受欢迎,现在肯定也差不了。

    曾经她在肉夹馍的店里打过工,所以也知道配方是什么,家里还有剩的白面,调料啥的也都大差不差,准备好东西后秦清立马就干了起来。

    她先把肉切成大大的小块,然后在锅里添上水,把肉放进去,把用白布包起来的调料丢进去,盖上锅盖添了把火,就开始煮了。

    趁着这会功夫,她开始和面,一团一团的小剂子整整齐齐乖巧地蹲坐在面板上,感觉好极了!

    就是油用得有点多。

    秦清看着油桶里用了大半的油,尴尬地吐了吐舌头,好长时间不做饭了,一下子没控制好量。、

    不过好在做的很成功,屋里没一会就肉香飘逸,引得在外面做针线活的顾母都进来了。

    “你弄的什么,这么香?”

    秦清正好从锅里掏出第一个饼,“妈,你快来尝尝我烙的饼。”

    刚出锅的饼还烫的厉害,1秦清眼疾手快的撕下一块送进了顾母的嘴里,期待着问:“好吃么?”

    顾母嚼了嚼,实话实说,“好吃。”
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