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    宴席正式开始。

    不过开吃前，为了怕大家享受不到最好的美味，唐铭还是给他们讲解了一下用餐顺序。

    第一道应该吃的，是黄酒原汤蒸黄鱼，这道菜最突出的特点就是鲜香，如果吃了重口的红烧肉什么的再品尝，味道会大打折扣。

    介绍完，唐铭做了个请的手势，众人吞了吞口水，迫不及待的将目光看向了自己面前的大黄鱼。

    此刻那鱼腩做成的大黄鱼，四周多了几片生姜雕刻的鱼鳍，看起来更加生动。鱼身上金黄透明的芡汁，又给了它一种朦胧的美感，就像一条真正的大黄鱼在水中畅游一般。

    学着唐铭，几人没用筷子去吃这道菜，而是选择竹勺子。

    一勺子下去，肥美的鱼腩肉带着里面的肉馅，细腻的仿佛蛋糕般轻轻就能挖下一大勺。

    放进嘴里，是直冲脑门的鲜，然后，肉馅的香混合着淡淡的酒香，开始充斥鼻尖。随后，这两者又被大黄鱼那细嫩口感所代替。

    但是神奇的是，大家能感觉到鱼肉细嫩的不像话的同时，还能觉察出其中蕴含的一丝丝韧性。

    为什么这么嫩的鱼我还能吃出不同的口感？

    这就是大黄鱼的特色，蒜瓣肉，他的鱼肉跟大蒜一样，是一瓣一瓣的，虽然你能直接吃下去，但是依然能在你嘴里形成层次感。这也是我把那些结实一点的鱼肉裹在最里面的原因，要是单吃鱼腩，因为太过鲜嫩肥美，是感觉不到这种特殊肉质存在的。

    这咸味也好特别！

    咸味是外面那层羚羊咸肉中渗透进去的，所以不一样！

    总的来说，唐铭对今天这道菜还是比较满意的，因为这道菜，他所用的，并不止一种烹饪大黄鱼的方式，而是把很多种比较有特色的进行了一个结合，做出来的创意料理。

    好在结果还算比较令人满意各种食材特色绽放的同时，并没有喧宾夺主让抢去大黄鱼这个主角的戏码。

    当然，能在吃的同时还有心思发问的，也只有舒易婷这个久经熏陶的老饕，非洲兄弟几人，现在已经完全进入了忘我的状态，而且这次真不是在演，已经吃的哭了出来，就连两个老铁，也是紧闭着双眼久久没有睁开。

    好一会之后，众人才收起最初的震撼，一口接一口的吃完了盘子中的鱼肉。

    半条大黄鱼，除掉头尾内脏鱼骨什么的，净肉也有20斤左右，六人一人三斤多，没一个人剩下半点，全部舔了个干干净净。
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