第(2/3)页 所以孙旺祖实在不理解,除了炒菜,其他的事情小采办一概不做,为啥他还能把自己折腾成这样,他只是单纯的炒个菜而已啊。 小采办还挺委屈,“那是帮后厨炒菜吗?那是让我直接掌勺好不好,可关键我不会炒菜啊,我都是一边看你写在本子上的法子,一边手忙脚乱地炒菜,生怕出错,浪费了食材也白费了工夫。 这精神每时每刻都保持高度紧张,还有这天多热啊,我每天守在高温的锅跟前,身上的汗跟雨水一样,又睡不了多少觉,形象能好吗? 我真的很邋里邋遢么?” 小采办强打起精神,从怀里掏出一面小镜子来照了照,头发已经被汗水浸湿,一缕一缕的黏在一起,平时还算帅气的脸此刻看不出原本的模样。 小采办叹了口气,快哭了。 孙旺祖也知道这几天委屈他了,安慰道,“我已经在托人在找厨师了,你在坚持几天就好。” “可这话你前几个月就说过,那时候我还只是店里的采办,没过多久我就成了服务员,又过了几天我又成了切菜打下手的,如今干脆直接让我当厨师……” 关键他不仅当厨师,以前的活儿该干的还得干。 孙旺祖:…… 他好像确实有些过分了。 但这不是生意忙闹得吗?如果像以前一样,他能干出这事儿来? 林知瑜也知道合格的大厨不好招,不熟悉的人又用着不放心,小采办从小跟着孙旺祖,孙旺祖对他不仅放心还把他当成了自己人,所以使起来才会这么狠。 不过,小采办显然对炒菜没啥兴趣,完全是硬着头皮再坚持着,这么下去可不是什么好事儿。 “孙大哥,你有没有想过,以后专门做鲫鱼汤跟鲫鱼方面的菜?” “妹子,你说是把店里的其他菜品都停掉?”孙旺祖愣了愣,如今店里生意确实火爆,店里的每个人都十分繁忙,包括他自己,也已经很长时间没好好休息了。 他也知道这样下去容易出问题。 可人不好招,他确实没什么好办法。 只能咬着牙,哄着大伙儿坚持着。 “嗯,以鲫鱼汤跟鲫鱼菜系为主,像什么红烧鲫鱼,酱油鲫鱼,凉拌鲫鱼,酸汤鲫鱼,葱油酥鲫鱼……” 林知瑜一口气说了二十来个鲫鱼名,关于这鲫鱼怎么吃,她之前能弄出几百种花样来。 这还得益于前世的经验。 第(2/3)页